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【魯鹽講堂】魯鹽集團(tuán)舉辦質(zhì)量月食鹽質(zhì)量安全專題培訓(xùn)

發(fā)布時(shí)間：

2024-10-08 17:05

    為深入貫徹國(guó)家質(zhì)量強(qiáng)國(guó)和食品安全戰(zhàn)略，增強(qiáng)員工食鹽安全意識(shí)，提升企業(yè)食鹽安全管控水平，9月29日，魯鹽集團(tuán)舉辦“魯鹽講堂”——質(zhì)量月食鹽質(zhì)量安全專題培訓(xùn)，共計(jì)110余名員工參加培訓(xùn)。

    本次培訓(xùn)邀請(qǐng)山東省市場(chǎng)監(jiān)管局食品生產(chǎn)處原處長(zhǎng)、一級(jí)調(diào)研員、山東省食品安全標(biāo)準(zhǔn)專家王玲進(jìn)行授課。培訓(xùn)會(huì)上，王玲老師以“食鹽生產(chǎn)許可及質(zhì)量安全”為主題，詳細(xì)講解了食鹽生產(chǎn)許可要求、委托加工生產(chǎn)規(guī)范、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)以及食鹽監(jiān)督抽檢中常見(jiàn)的問(wèn)題，同時(shí)針對(duì)企業(yè)面臨的實(shí)際需求，深刻剖析有關(guān)食鹽質(zhì)量安全的典型案例，并與參會(huì)人員現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)交流。

   下一步，魯鹽集團(tuán)將以“質(zhì)量月活動(dòng)”為契機(jī)，全面壓實(shí)產(chǎn)品質(zhì)量安全主體責(zé)任，加強(qiáng)產(chǎn)品全員、全要素、全過(guò)程控制，用實(shí)際行動(dòng)踐行質(zhì)量強(qiáng)企，推動(dòng)質(zhì)量效益雙提升。